Du côté de la Pâtisserie
Le spécialiste de l'éclair et du panettone :
Artisan pâtissier depuis plus de 25 ans, nous vous proposons une large gamme de pâtisseries qui saura vous ravir de gourmandise. Un penchant pour les éclairs ? Nous les revisitons sous toutes leurs formes pour créer des produits savoureux et artisanaux. Mais aussi la « fabuleuse brioche au levain naturel », le Panettone, a été primé à l’Hérault Gourmand avec le premier prix. Maison Bonnaire, la pâtisserie du centre-ville de Montpellier pour votre gourmandise.
Des créations minutieuses pour un goût explosif. Voilà tout le savoir-faire de nos pâtissiers qui vous proposent chaque jour des mets préparés avec amour. Notre objectif, vous transmettre la passion de nos pâtissiers et de leurs créations.
Nos pains sont cuits au four et cela tous les jours :
Nous vous proposons une gamme de pains authentiques aux saveurs uniques et de nombreuses viennoiseries qui vous rappelleront le goût de votre enfance. Nos boulangers prêtent une attention sans failles aux détails et ont toujours plus d’inspiration pour vous surprendre avec des créations originales. Grâce à nos boulangers notre pain "Bûcheron" a obtenu le1er prix Hérault Gourmand dans la « Catégorie – Pain Gourmand »
Des recettes toujours plus gourmandes et élaborées pour votre plus grand plaisir :
Ici nous travaillons toutes les matières premières, on fabrique tous nos pralinés maison, toutes nos ganaches maison, on achète nos noisettes en Italie, les pistaches en Iran, on sélectionne nos fruits secs et on les transforme dans notre laboratoire.
La passion du cacao : Créer des chocolats " maison" de qualité et accessible au plus grand nombre, voici notre objectif pour notre chocolaterie.
Maison Bonnaire, c'est aussi des glaces maison :
Une envie de crème glacée ? La Maison Bonnaire vous propose tout l’été ses créations givrées. Un cornet de notre chariot à glaces, un pot aux saveurs envoûtantes ou encore notre spécialité revisitée, la Panettone glacé ! Tout un arsenal de gourmandises pour rafraîchir vos après-midi ensoleillées ou régaler vos convives. À retrouver dans votre chocolaterie montpelliéraine, Maison Bonnaire.
